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작성일 2015-06-13 21:04
분 류 1.한국음식만들기
ㆍ조회: 220  
한국음식 교육

다문화가정 생활 한국음식 교육 오리엔테이션 시간이에요!
 
(사)대한민국한식협회 주최, 행정자치부 후원으로 다문화가정 생활 한국음식 교육이 일산다문화교육센터에서 지난 2015년 6월 12일(금) 부터 매주 금요일 오후 1시 30분 ~ 4시 40분까지 11주간 진행됩니다.
지난 12일 금요일은 처음 시간으로 서로 인사하고, 소개하며 우리가 11주 동안 어떤 음식을 만들게 될 것인지를 들었어요.
수업에 참여하는 이주민 여성들이 모두 요리에 관심이 많고 또 누군가의 아내이고  엄마이어서 인지 모두 수업내내 관심 가득한 눈으로 집중하고 선생님이 질문하는 내용에도 상상 이상의 대답으로 수업내내 웃음이 가득했습니다.
 
이번 시간에 배운 한국의 기본 양념 8가지! 기억하시나요?
후추, 설탕, 마늘, 파, 깨, 기름, 간장 또 뭐가 들어가죠?
ㅋㅋㅋㅋ 벌써 가물가물한데요.....^^*
19일 두번째 수업에는 비빔밥을 만들어 본다고 하니 너무너무 기대가 됩니다.
요리를 가르쳐 주실 요리사 선생님도 대통령의 음식을 만드셨던 유명한 분이라고 합니다~
 
그리고 마지막 주에는 각자 자신의 나라의 음식을 선보이는 세계나라 음식 콘테스트도 있다고 하니 너무 기다려 집니다!
아직 신청하지 못한 학생들도 두번째 시간에 참여가 가능하니, 댓글이나 일산다문화교육센터에 연락주세요.
 
 
 
 대한민국한식협회 부회장님의 말씀을 집중해서 듣고 있네요!
 
 
 
 맨 앞줄 신진용 선생님! 요리 수업에는 무슨 일이시죠?
 혹시 요리왕을 꿈꾸시는 건가요? 요리 배워서 맛있는 밥 해주세요!!
 
 
 
 다음 시간부터는 실습위주에 음식을 직접 만들어 봅니다.
 기대 많이 하시고 다음 시간에는 이쁜 앞치마도 가져 오시면 좋을 것 같아요~
   
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